Onder het thema ‘25 dagen, 25 waarheden over afvallen’ deelt Dokter Edo iedere dag de feiten over afvallen – en ontkracht hij alle fabels. 25 dagen lang de beste tips om serieus en effectief af te vallen.
Wil je alle tips zien? En hierna nog afvaltips ontvangen van Dokter Edo en onze lifestyle coaches? Meld je nu aan!
Contactformulier
"*" geeft vereiste velden aan
Honger is een van de grootste uitdagingen bij het afvallen. Het kan je focus verminderen, je humeur beïnvloeden en je motivatie ondermijnen. Maar wat is honger eigenlijk, en waarom lijkt het soms onmogelijk om het gevoel te onderdrukken? Zoals Dr. Edo Aarts in onze video uitlegt, speelt je bloedsuikerspiegel een cruciale rol, net als de kwaliteit van je voeding. In dit blog bespreken we wat honger is, hoe hormonen het reguleren, en hoe je door slimme voedselkeuzes je bloedsuikerspiegel stabiel kunt houden en kunt afvallen zonder constant honger te hebben.
Honger is een complex proces dat door verschillende systemen in je lichaam wordt aangestuurd. Het is een combinatie van fysieke signalen, zoals een lege maag, en hormonale prikkels die je hersenen aanzetten om voedsel te zoeken. Twee belangrijke hormonen spelen een rol:
Ghreline: Dit hormoon, ook wel het “hongerhormoon” genoemd, wordt geproduceerd in je maag. Wanneer je maag leeg is, stijgt de ghreline-spiegel en stuurt het een signaal naar je hersenen dat het tijd is om te eten.
Leptine: Dit hormoon, geproduceerd door vetcellen, geeft je hersenen een seintje dat je vol zit. Mensen met een ongezond dieet of overgewicht kunnen leptineresistentie ontwikkelen, waardoor ze minder snel een verzadigd gevoel ervaren, zelfs na een grote maaltijd.
Naast deze hormonen speelt je bloedsuikerspiegel een belangrijke rol. Wanneer je bloedsuikerspiegel laag is, ervaar je een sterke drang om te eten, vooral naar snelle energiebronnen zoals suiker.
De kwaliteit van je voeding bepaalt hoe snel je weer honger hebt na een maaltijd. Verwerkte voedingsmiddelen en suikerrijke snacks zijn vaak de boosdoeners als het gaat om een instabiele bloedsuikerspiegel en terugkerende honger.
Verwerkte producten: Voedingsmiddelen zoals witbrood, snoep, frisdrank en gebak bevatten vaak geraffineerde suikers en weinig vezels. Ze zorgen voor een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel, maar deze piek wordt snel gevolgd door een daling. Dit effect, ook wel bekend als een “suikerdip,” leidt tot een terugkeer van het hongergevoel, soms al binnen 20 minuten.
Onverwerkte producten: Voedingsmiddelen zoals groenten, volkoren granen, peulvruchten en magere eiwitten worden langzamer verteerd en zorgen voor een stabielere bloedsuikerspiegel. Hierdoor voel je je langer verzadigd en heb je minder behoefte om te snacken.
Afvallen zonder honger klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar het is zeker mogelijk door slimme keuzes te maken in wat en hoe je eet. Hier zijn enkele strategieën:
Kies voor vezelrijke voeding: Vezels vertragen de spijsvertering en zorgen voor een langer gevoel van verzadiging. Voeg meer groenten, fruit, volkoren granen en peulvruchten toe aan je maaltijden.
Eet voldoende eiwitten: Eiwitten zorgen voor een vol gevoel en hebben een hoog thermisch effect, wat betekent dat je lichaam meer calorieën verbrandt tijdens het verteren ervan. Denk aan magere vleeswaren, vis, eieren, tofu, en magere zuivel.
Vermijd snelle suikers: Beperk de consumptie van suikerrijke snacks en dranken die zorgen voor pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel. Kies in plaats daarvan voor snacks met een lage glycemische index, zoals noten, yoghurt of groenten met hummus.
Eet regelmatig: Door regelmatige, gebalanceerde maaltijden te eten, houd je je bloedsuikerspiegel stabiel en voorkom je extreme honger.
Drink voldoende water: Dorst wordt vaak verward met honger. Door voldoende water te drinken, blijf je gehydrateerd en voorkom je onnodige eetmomenten.
Een stabiele bloedsuikerspiegel helpt je niet alleen om honger te verminderen, maar ondersteunt ook een gezond afvalproces. Hier zijn enkele voordelen:
Minder drang naar snacks: Door je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, voorkom je suikerdips en daarmee de behoefte aan ongezonde tussendoortjes.
Meer energie: Met een stabiele bloedsuikerspiegel voorkom je de vermoeidheid die vaak gepaard gaat met suikerdips, waardoor je je energieker voelt en beter kunt presteren tijdens het sporten.
Betere hormoonbalans: Een stabiele bloedsuikerspiegel helpt om ghreline en leptine in balans te houden, wat je hongergevoel en verzadiging positief beïnvloedt.
Op de lange termijn helpt een stabiele bloedsuikerspiegel je om duurzame gewoontes te ontwikkelen die bijdragen aan gewichtsverlies zonder dat je constant honger hebt. Het vermindert de kans op emotioneel eten en helpt je om gezondere keuzes te maken.
Honger is een complex proces dat wordt aangestuurd door hormonen en je bloedsuikerspiegel. Door te kiezen voor vezelrijke, eiwitrijke en onbewerkte voedingsmiddelen kun je je bloedsuikerspiegel stabiliseren en langer verzadigd blijven, waardoor je kunt afvallen zonder constant honger te hebben.
